Esplora il menu di Alcide: Un’esperienza culinaria eccezionale
Il nostro menu Alcide è un omaggio alla tradizione culinaria marinara e toscana. Ogni piatto è una sinfonia di sapori freschi e autentici, sapientemente realizzati dai nostri chef. Dalle sfumature degli antipasti alle delizie dei frutti di mare freschi, ogni boccone è un viaggio nel cuore della nostra passione per la gastronomia. Vi invitiamo a esplorare il nostro menu Alcide e ad assaporare le prelibatezze che abbiamo creato per voi.
Antipasti
Tagliere di salumi toscani
€13.00Antipasto di salumi e crostini toscani, patè di fegatini e carciofini.
Tagliere di pecorini DOP
€13.00Tagliere di pacorini DOP con miele artigianale e frutta di stagione
Antipasto di mare: 3 assaggi
€14.00Insalatina di mare, alici marinate e mousse di baccalà al nero di seppia.
Trittico di affumicati
€14.00Trittico di affumicati con pesce spada, tonno e salmone, rucola e pomodoro.
Polpo e seppie al crostone
€14.00Polpoi e seppie al crostone con aglio, salsa di mare e pane insaporito
Primi Piatti
Risotto bianco mare
€15.00Lo storico Risotto Bianco Mare di Alcide
fettuccine cozze e vongole
€20.00fettuccine di produzione locale con cozze e vongole veraci.
pappardelle al ragù toscano
€15.00pappardelle di produzione locale al ragù toscano.
Ravioli agrumi e zafferano
€15.00Ravioli di produzione locale in salsa di agrumi e zafferano
Cacciucco di Alcide
€24.00Il famoso "Cacciucco di Alcide"
Secondi Piatti
Frittura mista mare
€17.00Frittura mista mare con calamari, gamberi e paranza
Tonno al sesamo
€18.00Tonno al sesmo su letto di spinaci e cipolla in agrodolce.
Trancio di Spigola croccante
€18.00Trancio di Spigola croccante con sformato di broccoli e patate.
Arrosto misto
€18.00Arrosto misto di salsiccia, involtino di pollo, costolette di maiale e fegatello con patate al forno
Tagliata di manzo
€18.00Tagliata di manzo toscano con rucola e scaglie di grana
Desserts
Torta di mele
€6.50Torta di mele con gelato alla crema.
Tortino al cioccolato fondente
€6.50Tortino al cioccolato con cuore fondente caldo e panna.
Tiramisù
€6.50Il vero Tiramisù come da tradizione.
Mousse al limone
€6.50Mousse al limone tradizionale della pasticceria Barone.
Cheesecake ai frutti di bosco
€6.50Cheesecake delicata con more, lamponi e ribes.
Dolci e cantucci
€6.50Dolci senesi e cantucci serviti assieme ad un buon calice di di vinsanto.
Macedonia con gelato
€ 6.50macedonia di frutta con gelato al limone/crema
