Crostacei Mon Amour
Giovedì 18 Luglio, dalle ore 20, Members Only. Alcide Gourmet Club
“Crostacei Mon Amour”
GIOVEDI 18 LUGLIO ORE 20:00
Amuse bouche
code di gambero e verdure di stagione in tempura
Antipasto
Polentina estiva con scampetti e bisque di crostacei al basilico
Insalatina di aragosta alla catalana
Chicca di bavarese al limone
Chicca di bavarese al limone
Primo piatto
Calamarata del Pastificio Panarese Val d’Orcia con aragosta e crudaiola di pachino
Secondo piatto
Filetto di rombo in crosta di zucchine e mousse di crostacei
Dessert:
Champelmo
Sorbetto pompelmo rosa e champagne by Sergio Dondoli
Sorbetto pompelmo rosa e champagne by Sergio Dondoli
Acqua minerale e calice di prosecco di benvenuto
Euro 45 a persona.
Alcide Gourmet Club Only
Per informazioni e prenotazioni
Tel: 0577.937501