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Crostacei Mon Amour

Giovedì 18 Luglio, dalle ore 20, Members Only. Alcide Gourmet Club

RICHIEDI INFORMAZIONI

“Crostacei Mon Amour”

GIOVEDI 18 LUGLIO ORE 20:00

Amuse bouche
code di gambero e verdure di stagione in tempura
Antipasto
Polentina estiva con scampetti e bisque di crostacei al basilico
Insalatina di aragosta alla catalana
Chicca di bavarese al limone
Primo piatto
Calamarata del Pastificio Panarese Val d’Orcia con aragosta e crudaiola di pachino
Secondo piatto
Filetto di rombo  in crosta di zucchine  e mousse di crostacei
Dessert:
Champelmo
Sorbetto pompelmo rosa e champagne by Sergio Dondoli
Acqua minerale  e calice di prosecco di benvenuto

Euro 45 a persona.
Alcide Gourmet Club Only

Per informazioni e prenotazioni
Tel: 0577.937501

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